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    发布日期:2018-12-27      来源:农业头条
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    核心提示:【农产品网】每种农产品都有很多细分,甘蔗也不例外。本期要介绍的是黑皮甘蔗,俗称黑金刚。黑皮甘蔗也叫黑皮果蔗,俗称黑蔗,可作果品生吃的甘蔗,外皮脆,去皮茎含水分多。黑皮甘蔗外皮脆,纤维含量低,其蔗汁含有...

    可作为水果的黑皮甘蔗

    农产品网】每种农产品都有很多细分,甘蔗也不例外。本期要介绍的是黑皮甘蔗,俗称黑金刚。

    可作为水果的黑皮甘蔗

    黑皮甘蔗也叫黑皮果蔗,俗称黑蔗,可作果品生吃的甘蔗,外皮脆,去皮茎含水分多。

    可作为水果的黑皮甘蔗

    黑皮甘蔗外皮脆,纤维含量低,其蔗汁含有20多种氨基酸及多种营养成分。每lkg茎肉中含钙80mg、磷40mg、铁13mg,还有维生素B1、B2、B6和维生素C;

    每升黑皮蔗汁中含有游离氨基酸260mg,其中人体必需又不能在自身体内合成的氨基酸有10种。

    可作为水果的黑皮甘蔗

    黑皮甘蔗蔗成分较低,还原糖较高,营养丰富,有解渴、充饥、消除疲劳和清凉、解毒之功效。

    黑皮甘蔗原产于热带、亚热带地区,是一种高光效的植物,光饱和点高,二氧化碳补偿点低,光呼吸率低,光合强度大,因此黑皮甘蔗生物产量高,收益大。

    可作为水果的黑皮甘蔗

    黑皮甘蔗为多年生植物,它的收获多的可达7~8次,在中国一般为3次,即三年后挖去宿根,重新种植。

    随着社会总体消费水平的提高,黑皮甘蔗越来越受人们喜爱,市场需求量不断扩大。

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    关键词: 黑皮甘蔗

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