• 手机版
  • 二维码
  • 农业服务 
  • 土地流转 企业黄页 知识问答 种植养殖 植物医生 区域代理 休闲农业 市场分析 品牌农业 科研院所 农业人物 参考资料 图库 视频
  • 农业项目 > 食品加工>酱腌菜> 正文
    我要发布

    如何腌制螺丝菜?

    发布日期:2018-11-06      来源:农业头条
     5449   |    0
    核心提示:螺丝菜,北京人叫地葫芦菜。螺丝菜具有祛风清热,活血散瘀,利湿之功效,用于风热感冒,湿热黄疸,小便短涩。外用治疮痈肿毒,毒蛇咬伤。下面介绍一款酸甜可口的螺丝菜的腌制过程。1、螺丝菜洗好后晾去一下水分。2、...

    螺丝菜,北京人叫地葫芦菜。螺丝菜具有祛风清热,活血散瘀,利湿之功效,用于风热感冒,湿热黄疸,小便短涩。外用治疮痈肿毒,毒蛇咬伤。

    腌制螺丝菜

    下面介绍一款酸甜可口的螺丝菜的腌制过程。


    螺丝菜洗好后晾去一下水分。

    腌制螺丝菜

    螺丝菜、白糖、醋按10:1:1拌好放入容器中,开水晾凉后加盐倒入腌菜的容器中,盐水要刚好没过螺丝菜。盐的多少根据个人口味。

    腌制螺丝菜

    容器密封放置7、8天,后螺丝菜即可食用。

    腌制螺丝菜

    如果想让腌制螺丝菜口味好一些,可以加入少许花椒和高度酒、姜。腌菜最好用陶器、瓷器、和玻璃器皿。不要用金属和塑料器皿。

    腌制螺丝菜

    速食的话,头天晚上把螺丝菜切成片,加入白糖、醋、盐和一些花椒、姜一些调味品,拌匀后第二天早上即可食用。

    多数吃货们还是青睐这个菜,螺丝菜清脆可口,很多人说有点嚼螺丝的感觉。

     
    关键词: 螺丝菜

    【注】

    版权声明:凡是本网原创作品,转载须注明来自农产品网,并做衔接www.zgncpw.com,违者必究。
    凡本网注明“来源:XXX(非农产品网)”或未列明“原创”的作品,均转载或部分摘选自百度等媒体,或为本网会员发布,均为传递更多信息,并不代表农产品网赞同其观点和对其真实性负责。被转载网站、媒体、图片等,当事人若认为有侵权之处,或要求列明出处,请在第一时间联系我们删除或修改。电子邮件:99838314@qq.com。您的合作将不胜感激。

    分享
    [ 农业项目搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 违规举报 ]  [ 关闭窗口 ]
     

    相关评论

    0条 [查看全部]
    点击排行
  • 手机版
  • 二维码
  • 购物车
  • 返回顶部